طب الأعشاب . علمها وطبها وفوائدها Department of Herbal Medicine. Flag and Dobaa and benefits كل ماجُرب فنفع مع خلو مسؤولية الموقع عن أى وصفة غير معتمدة من قبل المختصين فى الموقع |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||||||
|
||||||||
استبدلو ملــح الطــعام بالــتوابــل والأعــشــاب
ويشير خبراء التغذية إلى أن هذه البدائل تقع في فئتين رئيسيتين: أملاح البوتاسيوم، والتوابل والأعشاب ذات النكهة المطيبة ، وكلاهما يقدمان المذاق الحسن، وربما فائدة صحية إضافية أو اثنتين. ويذكر الخبراء أن الأشخاص الذين يعانون من أمراض في القلب ينبغي عليهم الابتعاد بعيدا عن البدائل التي أساسها البوتاسيوم. وينصح خبراء التغذية ـ كما ورد بجريدة الشرق الأوسط ـ أنه بدلا من تجربة تقليد طعم الملح حاول تعزيز المذاق بشيء مختلف تماما عن طريق استخدام التوابل والبهارات والأعشاب المطيبة والمطعمات الأخرى التي هي أكثر أماناً ومذاقاً وصحة من البدائل الأخرى. موضحين أن الأعشاب والتوابل عالما من النكهات المختلفة التي لا يستطيع الملح مجاراتها ، وثمة دلائل متزايدة بان هذه المواد الموجودة في الأعشاب والتوابل من شأنها مكافحة السرطان وأمراض القلب والسكري والأمراض الأخرى المزمنة |
مواقع النشر (المفضلة) |
|
|