اعلانات
اعلانات     اعلانات
 


بِسۡمِ ٱللَّهِ ٱلرَّحۡمَٰنِ ٱلرَّحِيمِ ( كُلُوا وَاشْرَبُوا هَنِيئًا بِمَا أَسْلَفْتُمْ فِي الأيَّامِ الْخَالِيَةِ [الحاقة : ۲٤] . قال وكيع وغيره : هي أيام الصوم ، إذ تركوا فيها الأكل والشرب .

روى الإمام البخاري عن سهل بن سعد رضي الله عنه عن النبي صلي الله عليه وسلم قال : " إن في الجنة بابا يقال له : الريان ، يدخل منه الصائمون يوم القيامة ، لا يدخل منه أحد غيرهم .


           :: انهدم المعبد (آخر رد :طالبة علم شرعي)       :: كلمة سواء - رمضان " الموضوع الثاني الإمامة "⎜ 2024-1445⎜ الحلقـــ18ـــة (آخر رد :ابن الورد)       :: كلمة سواء - رمضان " الموضوع الثاني الإمامة "⎜ 2024-1445⎜ الحلقـــ17ـــة (آخر رد :ابن الورد)       :: كلمة سواء - رمضان " الموضوع الثاني الإمامة "⎜ 2024-1445⎜ الحلقـــ15ـــة (آخر رد :ابن الورد)       :: كلمة سواء - رمضان " الموضوع الثاني الإمامة "⎜ 2024-1445⎜ الحلقـــ16ـــة (آخر رد :ابن الورد)       :: كلمة سواء - رمضان " الموضوع الثاني الإمامة "⎜ 2024-1445⎜ الحلقـــ14ـــة (آخر رد :ابن الورد)       :: كلمة سواء - رمضان " الموضوع الثاني الإمامة "⎜ 2024-1445⎜ الحلقـــ13ـــة (آخر رد :ابن الورد)       :: كلمة سواء - رمضان " الموضوع الثاني الإمامة "⎜ 2024-1445⎜ الحلقـــ12ـــة (آخر رد :ابن الورد)       :: كلمة سواء - رمضان " الموضوع الثاني الإمامة "⎜ 2024-1445⎜ الحلقـــ11ـــة (آخر رد :ابن الورد)       :: درس جامع العروة الوثقى : علاج القرآن للصحة النفسية السليمة - الشيخ فيصل الحسني . (آخر رد :ابن الورد)      

 تغيير اللغة     Change language
Google
الزوار من 2005:
Free Website Hit Counter

طب الأعشاب . علمها وطبها وفوائدها Department of Herbal Medicine. Flag and Dobaa and benefits كل ماجُرب فنفع مع خلو مسؤولية الموقع عن أى وصفة غير معتمدة من قبل المختصين فى الموقع

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 07 Jul 2021, 09:45 AM
أبو موهبة
من السودان الغالية - جزاه الله تعالى خيرا
أبو موهبة غير متصل
لوني المفضل Cadetblue
 رقم باحث : 9685
 تاريخ التسجيل : Sep 2010
 فترة الأقامة : 4954 يوم
 أخر زيارة : 22 Aug 2022 (11:23 AM)
 المشاركات : 1,653 [ + ]
 التقييم : 13
 معدل التقييم : أبو موهبة is on a distinguished road
بيانات اضافيه [ + ]
فوائد التمرهندي..



ﻓﻮﺍﺋﺪ ﺍﻟتمرهندي..
ﺃﻭ ﻣﺎﻧﺴﻤﻴﻪ ﺑﺎﻟﻨﻮﺑﻴﻦ ‏( ﺟﺮﻛﺪ ‏) ﻭﺑﺎﻟﺴﻮﺩﺍﻧﻴﺔ ‏( ﺍﻟﻌﺮﺩﻳﺐ ‏) ..
ﻭﺃﻇﻦ ﺃﻥ ﺍﻟﻨﺒﺘﻪ ﻋﺮﻳﻘﺔ ﻟﻜﻮﻧﻬﺎ ﻟﺪﻳﻬﺎ ﻣﺴﻤﻰ ﻓﻰ ﻟﻐﺘﻨﺎ ﺍﻟﻌﺮﻳﻘﺔ :
📌 ﺍﻟﻔﻮﺍﺋﺪ ﺍﻟﻐﺬﺍﺋﻴﺔ ﻟﻠﺘﻤﺮ ﻫﻨﺪﻱ
ﻳﻨﺘﻤﻲ ﺍﻟﺘﻤﺮ ﻫﻨﺪﻱ - ﻭﻳﻄﻠﻖ ﻋﻠﻴﻪ ﺍﻟﺘﻤﺮﻳﻦ ﺃﻭ ﺍﻟﺤﻤﺮ، ﺃﻭ ﺍﻟﺘﻤﺮ ﻧﺪﻳﺮ ﺃﻭ ﺍﻹﻳﻠﻲ - ﺇﻟﻰ ﻋﺎﺋﻠﺔ
ﺍﻟﺒﻘﻮﻟﻴﺎﺕ. ﻭﻗﺮﻭﻥ ﺍﻟﺘﻤﺮ ﻫﻨﺪﻱ ﺗﺼﻨﻒ ﺿﻤﻦ ﺍﻟﺜﻤﺎﺭ ﺍﻟﺤﻠﻮﺓ ﻭﻫﻲ ﺗﺨﺮﺝ ﻣﻦ ﺃﺷﺠﺎﺭ ﺟﻤﻴﻠﺔ
ﻭﺿﺨﻤﺔ ﺩﺍﺋﻤﺔ ﺍﻟﺨﻀﺮﺓ ﻃﻮﻟﻬﺎ ﺍﻟﻐﺎﻟﺐ 10 ﺃﻣﺘﺎﺭ ﻭﺗﺼﻞ ﺇﻟﻰ 30 ﻣﺘﺮﺍً ﻭﻫﻲ ﻣﻦ ﺍﻷﺷﺠﺎﺭ
ﺍﻟﻤﻌﻤﺮﺓ ﺇﺫ ﻳﺼﻞ ﻋﻤﺮﻫﺎ ﺇﻟﻰ ﺣﻮﺍﻟﻲ 200 ﺳﻨﺔ ﻭﻛﻢ ﺣﻴﻚ ﺣﻮﻝ ﻫﺬﻩ ﺍﻟﺸﺠﺮﺓ ﺍﻷﺳﺎﻃﻴﺮ
ﻭﺍﻟﺨﺮﺍﻓﺎﺕ .
ﺃﻏﻠﺐ ﺍﻟﻈﻦ ﺃﻥ ﺃﺻﻞ ﺷﺠﺮﺓ ﺍﻟﺘﻤﺮﻫﻨﺪﻱ ﺍﻟﻤﻨﻄﻘﺔ ﺍﻻﺳﺘﻮﺍﺋﻴﺔ ﺑﺸﺮﻕ ﺇﻓﺮﻳﻘﻴﺎ ﻭﻗﺪ ﺃﺩﺧﻠﺖ ﺇﻟﻰﺍﻟﻬﻨﺪ ﻣﻨﺬ ﺯﻣﻦ ﺑﻌﻴﺪ ﻭﺍﺯﺩﻫﺮﺕ ﺯﺭﺍﻋﺘﻬﺎ ﻫﻨﺎﻙ ﺣﺘﻰ ﻇﻦ ﺍﻟﺒﻌﺾ ﺃﻥ ﻣﻮﻃﻨﻬﺎ ﺍﻷﺻﻠﻲ ﻫﻮ ﺍﻟﻬﻨﺪ.
ﻭﻗﺪ ﻋﺮﻓﻬﺎ ﻗﺪﻣﺎﺀ ﺍﻟﻤﺼﺮﻳﻴﻦ ﻭﺍﻟﻴﻮﻧﺎﻥ ﻣﻨﺬ ﺍﻟﻘﺮﻥ ﺍﻟﺮﺍﺑﻊ ﻗﺒﻞ ﺍﻟﻤﻴﻼﺩ.
ﺗﻌﺘﺒﺮ ﺍﻟﻬﻨﺪ ﻣﻦ ﺃﻛﺒﺮ ﻣﻨﺘﺠﻲ ﺍﻟﺘﻤﺮﻫﻨﺪﻱ ﻓﻲ ﺍﻟﻌﺎﻟﻢ، ﺇﺫ ﻳﻘﺪﺭ ﺇﻧﺘﺎﺟﻬﺎ ﺑﺤﻮﺍﻟﻲ 300.000 ﻃﻦ
ﻣﺘﺮﻱ ﻓﻲ ﺍﻟﺴﻨﺔ، ﺃﻣﺎ ﻓﻲ ﺑﻮﺭﺗﻮﺭﻳﻜﻮ ﻓﻴﻘﺪﺭ ﺍﻹﻧﺘﺎﺝ ﺑﺤﻮﺍﻟﻲ 25.000 ﻃﻦ ﻣﺘﺮﻱ.
ﺗﻌﻄﻲ ﺷﺠﺮﺓ ﺍﻟﺘﻤﺮﻫﻨﺪﻱ ﺣﻮﺍﻟﻲ 200 ﻛﺠﻢ ﻣﻦ ﺍﻟﺜﻤﺎﺭ ﻛﻞ ﺳﻨﺔ. ﻭﺛﻤﺎﺭ ﺍﻟﺘﻤﺮ ﻫﻨﺪﻱ ﻋﺒﺎﺭﺓ ﻋﻦ
ﻗﺮﻭﻥ ﻏﻴﺮ ﻣﻨﺘﻈﻤﺔ ﺍﻟﺸﻜﻞ ﻭﻃﻮﻟﻬﺎ ﺣﻮﺍﻟﻲ 17 ﺳﻢ ﻭﻋﺮﺿﻬﺎ 2.5 ﺳﻢ ﺑﻬﺎ ﻋﺪﺩ ﻣﻦ ﺍﻟﺒﺬﻭﺭ ‏( ﻣﻦ1 ﺇﻟﻰ 10 ﺑﺬﻭﺭ ‏) ﻣﻠﺴﺎﺀ ﺑﻨﻴﺔ ﺻﻠﺒﺔ ﻳﺤﻴﻂ ﺑﻬﺎ ﺍﻟﻠﺐ. ﻭﻟﻮ ﺗﺮﻛﺖ ﺍﻟﺜﻤﺎﺭ ﺑﻌﺪ ﻧﻀﺠﻬﺎ ﻋﻠﻰﺍﻟﺸﺠﺮﺓ ﻓﻘﺪ ﺗﺒﻘﻰ ﻋﺎﻣﺎً ﻛﺎﻣﻼً ﺩﻭﻥ ﺃﻥ ﺗﻔﺴﺪ.
ﺍﺳﺘﺨﺪﺍﻣﺎﺕ.. ﻭﻓﻮﺍﺋﺪ..
ﺗﻌﺘﺒﺮ ﺷﺠﺮﺓ ‏«ﺍﻟﺘﻤﺮﻫﻨﺪﻱ ‏» ﻭﺛﻤﺎﺭﻫﺎ ﺫﺍﺕ ﻓﻮﺍﺋﺪ ﻋﺪﻳﺪﺓ ﻓﺒﺪﺍﻳﺔ ﻣﻦ ﺍﻟﺸﺠﺮﺓ ﻧﻔﺴﻬﺎ ﻓﺈﻧﻬﺎ ﺗﻌﺘﺒﺮ ﻣﻦ ﻧﺒﺎﺗﺎﺕ ﺍﻟﺰﻳﻨﺔ ﺍﻻﺳﺘﻮﺍﺋﻴﺔ ﻭﻛﺜﻴﺮﺍً ﻣﺎ ﺗﺰﺭﻉ ﻟﺘﺠﻤﻴﻞ ﺍﻟﺤﺪﺍﺋﻖ ﻭﻟﺘﻌﻄﻲ ﺍﻟﻈﻞ. ﻭﻗﺪ ﺗﻤﺖ
ﺍﻻﺳﺘﻔﺎﺩﺓ ﻣﻦ ﺟﻤﻴﻊ ﺃﺟﺰﺍﺋﻬﺎ: ﺍﻟﺨﺸﺐ، ﺍﻟﻠﺤﺎﺀ، ﺍﻷﻟﻴﺎﻑ، ﺍﻷﻭﺭﺍﻕ ﻭﺍﻟﺜﻤﺮﺓ. ﻭﻗﺪ ﺍﺳﺘﺨﺪﻡ ﺍﻟﺘﻤﺮ
ﻫﻨﺪﻱ ﻛﻨﺒﺎﺕ ﻃﺒﻲ ﻣﻨﺬ ﻋﻬﺪ ﺍﻟﺴﻨﻜﺮﻳﺔ ﻭﻟﺐ ﺛﻤﺮﺓ ﺍﻟﺘﻤﺮ ﻫﻨﺪﻱ ﻣﻘﺮﺭ ﻭﻣﺮﺧﺺ ﺑﻪ ﻓﻲ ﺩﺳﺘﻮﺭ
ﺍﻷﺩﻭﻳﺔ ﺍﻟﺒﺮﻳﻄﺎﻧﻲ ﻭﺍﻷﻣﺮﻳﻜﻲ ﻭﻣﻌﻈﻢ ﺩﺳﺎﺗﻴﺮ ﺍﻷﻏﺬﻳﺔ ﺍﻷﺧﺮﻯ ﻓﻲ ﺍﻟﻌﺎﻟﻢ. ﻭﺑﺎﻟﺮﻏﻢ ﻣﻦ ﻇﻬﻮﺭ ﺩﻋﺎﻭﻯ ﻋﺪﺓ ﻋﻦ ﻓﻮﺍﺋﺪ ﻃﺒﻴﺔ ﻟﻤﺴﺘﺤﻀﺮﺍﺕ ﻃﺒﻴﺔ ﺗﺤﺘﻮﻱ ﻋﻠﻰ ﻟﺐ ﻭﺯﻫﻮﺭ ﻭﺃﻭﺭﺍﻕ ﺍﻟﺘﻤﺮ ﻫﻨﺪﻱ
ﺇﻻ ﺃﻥ ﻣﺎ ﺗﺄﻛﺪﺕ ﻓﻌﺎﻟﻴﺘﻪ ﻫﻮ ﺍﻟﻌﺎﻣﻞ ﺍﻟﻤﻀﺎﺩ ﻟﻤﺮﺽ ﺍﻹﺳﻘﺮﺑﻮﻁ ﻭﺍﻟﻌﺎﻣﻞ ﺍﻟﻤﻠﻴﻦ ﻟﻠﺐ ﺍﻟﺘﻤﺮ ﻫﻨﺪﻱ
ﻭﺍﻟﻌﺎﻣﻞ ﺍﻟﻤﺪﺭ ﻟﻠﺒﻮﻝ ﻓﻲ ﺍﻟﺴﺎﺋﻞ ﺍﻟﺬﻱ ﻳﺠﺮﻱ ﻓﻲ ﺍﻷﻟﻴﺎﻑ.
ﺃﻣﺎ ﺃﻫﻤﻴﺘﻬﺎ ﻟﻺﻧﺴﺎﻥ ﻓﺘﻜﻤﻦ ﻓﻲ ﺍﻟﻨﺎﺣﻴﺔ ﺍﻟﻐﺬﺍﺋﻴﺔ، ﻓﺘﺴﺘﻬﻠﻚ ﺍﻟﻨﺒﺎﺗﺎﺕ ﺍﻟﺼﻐﻴﺮﺓ ﻭﺍﻷﻭﺭﺍﻕﻭﺍﻟﺰﻫﻮﺭ ﺍﻟﻄﺮﻳﺔ ﻛﺨﻀﺮﺍﻭﺍﺕ ﻓﻲ ﺍﻟﺴﻠﻄﺎﺕ ﻭﺍﻟﺸﻮﺭﺑﺔ ﻭﺍﻟﻜﺮﻯ. ﺃﻣﺎ ﺍﻟﻘﺮﻭﻥ ﺍﻟﻄﺮﻳﺔ ﺍﻟﺘﻲ ﻟﻢ
ﻳﻜﺘﻤﻞ ﻧﻤﻮﻫﺎ ﻓﺘﺴﺘﺨﺪﻡ ﻛﺘﻮﺍﺑﻞ ﻟﻸﺭﺯ ﺍﻟﻤﻄﺒﻮﺥ ﻭﺍﻟﺴﻤﻚ ﻭﺍﻟﻠﺤﻮﻡ.
ﻭﻟﺐ ﺍﻟﺜﻤﺮﺓ ﺍﻟﻤﻜﺘﻤﻠﺔ ﺍﻟﻨﻤﻮ ﻫﻮ ﻣﻨﺘﺞ ﺯﺭﺍﻋﻲ ﻫﺎﻡ ﻭﻟﻪ ﻗﻴﻤﺔ ﺍﻗﺘﺼﺎﺩﻳﺔ ﻛﺒﻴﺮﺓ ﻓﻲ ﻛﺜﻴﺮ ﻣﻦ
ﻣﻨﺎﻃﻖ ﺍﻟﻌﺎﻟﻢ . ﻭﺑﻌﺪ ﻋﺰﻝ ﺍﻟﻠﺐ ﻣﻦ ﺍﻟﺒﺬﻭﺭ ﻭﺍﻟﻘﺸﺮﺓ ﻳﻀﻐﻂ ﻭﻳﻌﺒﺄ ﻓﻲ ﺣﺼﺎﺋﺮ ﺃﻭ ﺃﻗﻔﺎﺹ
ﻭﺃﻛﻴﺎﺱ ﺑﻼﺳﺘﻴﻜﻴﺔ ﻟﻠﺘﺨﺰﻳﻦ ﻭﺍﻟﺘﺴﻮﻳﻖ. ﻭﻓﻲ ﺑﻠﺪﺍﻥ ﺁﺳﻴﺎ ﻳُﺒﺎﻉ ﺍﻟﻠﺐ ﺍﻟﻤﻀﻐﻮﻁ ﻓﻲ ﺷﻜﻞ
ﻗﻮﺍﻟﺐ ﻛﻄﻌﺎﻡ ﺷﻬﻲ ﻟﻪ ﺷﻬﺮﺓ ﺍﻟﺘﻤﺮ ﻭﺍﻟﺘﻴﻦ ﺍﻟﻤﻀﻐﻮﻃﻴﻦ. ﻭﻓﻲ ﺃﺛﻨﺎﺀ ﺍﻟﺘﺨﺰﻳﻦ ﻳﺤﺼﻞ ﺗﻐﻴﻴﺮ ﻓﻲﻗﻮﺍﻡ ﻭﻟﻮﻥ ﺍﻟﻠﺐ، ﻓﺒﻌﺪ ﺃﻥ ﻛﺎﻥ ﺟﺎﻓﺎً ﺫﺍ ﻟﻮﻥ ﺩﺍﻛﻦ ﻳﺼﻴﺮ ﻟﻴﻨﺎً ﻭﻟﺰﺟﺎً ﻭﺃﺳﻮﺩ ﺍﻟﻠﻮﻥ. ﻭﻳﻌﺰﻯ ﻫﺬﺍﺍﻟﺘﻐﻴﻴﺮ ﻟﻌﻤﻞ ﺍﻹﻧﺰﻳﻤﺎﺕ ﺍﻟﺒﻜﺘﻴﻨﻴﺔ ﻭﻃﺒﻴﻌﺔ ﺍﻟﻠﺐ ﺍﻟﻬﻴﻘﺮﻭﺳﻜﻮﺑﻴﺔ ‏( ﺍﻣﺘﺼﺎﺹ ﺍﻟﺮﻃﻮﺑﺔ ﻣﻦ
ﺍﻟﺠﻮ ‏) ﻭﺍﺣﺘﻮﺍﺋﻪ ﻋﻠﻰ ﻧﺴﺒﺔ ﻋﺎﻟﻴﺔ ﻣﻦ ﺍﻟﺴﻜﺮ ﻭﺍﻟﺤﺎﻣﺾ. ﻭﺗﻐﻴﺮ ﺍﻟﻠﻮﻥ ﻗﺪ ﻳﻜﻮﻥ ﺃﻳﻀﺎً ﺑﺴﺒﺐ
ﺍﻟﺘﻜﻮﻥ ﻏﻴﺮ ﺍﻹﻧﺰﻳﻤﻲ ﻻﺣﺘﻮﺍﺀ ﺍﻟﻠﺐ ﻋﻠﻰ ﺃﺣﻤﺎﺽ ﺃﻣﻴﻨﻴﺔ ﺣﺮﺓ ﻭﺳﻜﺮﻳﺎﺕ ﻣﺨﺘﺰﻟﺔ.
ﻭﻳﻌﺪ ﻟﺐ ﺍﻟﺘﻤﺮ ﻫﻨﺪﻱ ﻣﻜﻮﻧﺎً ﻣﻬﻤﺎً ﻓﻲ ﻣﻨﺘﺠﺎﺕ ﻣﺸﻬﻮﺭﺓ ﻣﺜﻞ ﺻﻠﺼﺔ ﻭﺭﺷﺘﺴﺘﺮﺷﻴﺮ
‏( Worcestershire sauce ‏) ﻭﺻﻠﺼﺔ ﺍﻟﺒﺎﺭﺑﻜﻴﻮ ﻭﻫﻲ ﻣﺼﺪﺭ ﺍﻟﻔﺎﻛﻬﺔ ﻓﻲ ﺗﺤﻀﻴﺮ ﺍﻟﻤﺮﺑﻴﺎﺕ
ﻭﺍﻟﺠﻴﻠﻲ ﻭﻋﺪﺩ ﻣﻦ ﺍﻟﻤﺸﺮﻭﺑﺎﺕ ﺑﻤﺎ ﻓﻴﻬﺎ ﻣﺸﺮﻭﺑﺎﺕ ﺍﻟﺼﻮﺩﺍ. ﻭﻓﻲ ﺩﻭﻝ ﺃﻣﺮﻳﻜﺎ ﺍﻻﺳﺘﻮﺍﺋﻴﺔ
ﻳﺴﺘﻔﺎﺩ ﻣﻦ ﺍﻟﻠﺐ ﻓﻲ ﺍﻟﻤﺸﺮﻭﺑﺎﺕ ﺍﻟﻤﻨﻌﺸﺔ ﻭﺍﻟﺘﻲ ﺗﺸﻤﻞ ﺍﻟﻤﺸﺮﻭﺑﺎﺕ ﺍﻟﻐﺎﺯﻳﺔ.
ﺗﺴﺘﺨﺪﻡ ﺑﺬﻭﺭ ﺍﻟﺘﻤﺮﻫﻨﺪﻱ ﺑﻘﺪﺭ ﻣﺤﺪﻭﺩ ﻛﻤﺎﺩﺓ ﻏﺬﺍﺋﻴﺔ ﻭﻟﻜﻦ ﺍﺳﺘﺨﺪﺍﻣﺎﺗﻬﺎ ﺍﻟﺼﻨﺎﻋﻴﺔ ﻛﺜﻴﺮﺓ
ﻭﻣﺘﻨﻮﻋﺔ، ﺃﺷﻬﺮﻫﺎ ﺻﻨﺎﻋﺔ ﺑﺪﺭﺓ ﺍﻟﻐﺮﺍﺀ. ﻭﺑﺈﻣﻜﺎﻥ ﺍﻟﺴﻜﺮﻳﺎﺕ ﺍﻟﻤﺘﻌﺪﺩﺓ ﻓﻲ ﺑﺬﻭﺭ ﺍﻟﺘﻤﺮﻫﻨﺪﻱ
ﺗﻜﻮﻳﻦ ﺟﻴﻠﻲ ﻣﻊ ﺃﻱ ﺳﻜﺮ ﺩﻭﻥ ﺇﺿﺎﻓﺔ ﺍﻟﺤﺎﻣﺾ.
ﺍﻟﻘﻴﻤﺔ ﺍﻟﻐﺬﺍﺋﻴﺔ ﻟﻠﺐ
ﺗﺘﻜﻮﻥ ﻗﺮﻭﻥ ﺍﻟﺘﻤﺮ ﻫﻨﺪﻱ ﻣﻦ 30 ﺇﻟﻰ %50 ﻟﺒﺎً، %30 ﺑﺬﻭﺭﺍً ﻭﺣﻮﺍﻟﻲ %30 ﻗﺸﻮﺭﺍً. ﻭﻳﺤﺘﻮﻱ
ﺍﻟﻠﺐ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻤﺎﺀ ‏( 30 ﺇﻟﻰ %60 ‏) ، ﺍﻟﺒﺮﻭﺗﻴﻦ ‏( %30 ‏) ، ﻣﻦ ﺍﻟﺪﻫﻮﻥ ‏( %12 ‏) ، ﻛﺮﺑﻮﻫﻴﺪﺭﺍﺕ ‏( 60
ﺇﻟﻰ %70 ‏) ﺭﻣﺎﺩﺍً ‏( %2 ‏) ﻭﻳﻌﻄﻲ ﻛﻞ 100 ﺟﺮﺍﻡ ﻣﻦ ﺍﻟﻠﺐ 270 ﺳﻌﺮﺍً ﺣﺮﺍﺭﻳﺎً. ﻭﻣﻦ ﻫﺬﺍ ﻳﺘﻀﺢ
ﺃﻥ ﺍﻟﺘﻤﺮﻫﻨﺪﻱ ﺃﻗﻞ ﻓﺎﻛﻬﺔ ﺗﺤﺘﻮﻱ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻤﺎﺀ ﻟﺬﻟﻚ ﻓﻬﻲ ﺗﺤﺘﻮﻱ ﻋﻠﻰ ﻧﺴﺐ ﻋﺎﻟﻴﺔ ﻣﻦ ﺍﻟﺒﺮﻭﺗﻴﻦ
ﻭﺍﻟﻜﺮﺑﻮﻫﻴﺪﺭﺍﺕ ﻭﺍﻟﻤﻌﺎﺩﻥ ﺃﻛﺜﺮ ﻣﻦ ﺃﻱ ﻓﺎﻛﻬﺔ ﺃﺧﺮﻯ .
ﺣﺎﻣﺾ ﺣﻠﻮ !..
ﺗﻘﻊ ﺛﻤﺎﺭ ﺍﻟﺘﻤﺮ ﻫﻨﺪﻱ ﻓﻲ ﺍﻟﻤﺮﺗﺒﺔ ﺍﻟﺜﺎﻧﻴﺔ ﺑﻴﻦ ﺍﻟﻔﻮﺍﻛﻪ ﺫﺍﺕ ﺍﻟﻤﺤﺘﻮﻯ ﺍﻟﻌﺎﻟﻲ ﻣﻦ ﺣﻴﺚ ﺍﻟﺤﻼﻭﺓ
ﺇﺫ ﻳﺤﻞ ﻗﺒﻠﻬﺎ ﺍﻟﺘﻤﺮ ﺍﻟﺠﺎﻑ.
ﻛﻤﺎ ﻳﺘﻤﻴﺰ ﺍﻟﺘﻤﺮ ﻫﻨﺪﻱ ﺑﺨﺎﺻﻴﺔ ﻫﺎﻣﺔ ﻭﻫﻲ ﺃﻧﻪ ﺃﻛﺜﺮ ﺍﻟﻔﻮﺍﻛﻪ ﺣﻤﻮﺿﺔ ﻭﺃﺷﻬﺮ ﺍﻷﺣﻤﺎﺽ
ﺍﻟﻤﻮﺟﻮﺩﺓ ﺑﻪ ﺣﺎﻣﺾ ﺍﻟﻄﺮﻃﺮﻳﻚ ‏( ﻭﻳﻮﺟﺪ ﻫﺬﺍ ﺍﻟﺤﺎﻣﺾ ﺃﻳﻀﺎً ﻓﻲ ﺍﻟﻌﻨﺐ ﻭﺍﻟﺘﻮﺕ ﻭﺍﻟﺠﺮﻳﺒﻔﺮﻭﺕ
ﻭﺍﻷﻓﻮﻛﺎﺩﻭ ﻭﻟﻜﻦ ﺑﻨﺴﺐ ﺃﻗﻞ ﺑﻜﺜﻴﺮ ﻣﻦ ﻧﺴﺒﺔ ﻭﺟﻮﺩﻩ ﻓﻲ ﺍﻟﺘﻤﺮﻫﻨﺪﻱ ‏) ﻛﻤﺎ ﺃﻥ ﻫﻨﺎﻙ ﺃﺣﻤﺎﺿﺎً
ﺃﺧﺮﻯ ﻓﻲ ﻫﺬﻩ ﺍﻟﻔﺎﻛﻬﺔ ﻣﺜﻞ ﺣﺎﻣﺾ ﺍﻟﻤﺎﻟﻴﻚ ﻭﺍﻷﺳﻜﻮﺭﺑﻴﻚ ‏( ﻓﻴﺘﺎﻣﻴﻦ ﺝ ‏) ﻭﺍﻷﻛﺴﺎﻟﻴﻚ ﻭﻟﻜﻦ
ﺑﻨﺴﺐ ﺿﺌﻴﻠﺔ .
ﻭﻣﻌﺎﺩﻥ ﻭﻓﻴﺘﺎﻣﻴﻨﺎﺕ
ﺗﺘﻤﻴﺰ ﺛﻤﺮﺓ ﺍﻟﺘﻤﺮ ﻫﻨﺪﻱ ﺃﻳﻀﺎً ﺑﺎﺣﺘﻮﺍﺋﻬﺎ ﻧﺴﺒﺔ ﻋﺎﻟﻴﺔ ﻣﻦ ﺍﻟﻤﻌﺎﺩﻥ ..
ﺇﻥ ﻟﺐ ﺍﻟﺘﻤﺮ ﻫﻨﺪﻱ ﻳﺤﺘﻞﺃﻋﻠﻰ ﻣﺮﺗﺒﺔ ﻓﻲ ﻧﺴﺒﺔ ﺍﻟﻔﻮﺳﻔﻮﺭ ‏(108 ﻣﻠﺠﻢ ﻟﻜﻞ 100 ﺟﻢ ‏) ﻭﺍﻟﻜﺎﻟﺴﻴﻮﻡ ‏( 54 ﻣﻠﺠﻢ 100 /ﺟﻢ ‏) ﻭﻧﺴﺒﺔ ﻣﻌﻘﻮﻟﺔ ﻣﻦ ﺍﻟﺤﺪﻳﺪ ‏( 1 ﻣﻠﺠﻢ 100 / ﺟﻢ ‏). ﻭﺍﻟﺘﻤﺮ ﻫﻨﺪﻱ ﻳﻌﺪ ﻣﺼﺪﺭﺍً ﺟﻴﺪﺍً
ﻟﻤﺠﻤﻮﻋﺔ ﻓﻴﺘﺎﻣﻴﻨﺎﺕ ﺏ ‏( ﺏ 1 ،ﺏ 2 ﻭﺍﻟﻨﻴﺎﺳﻴﻦ ‏) ﻭﻟﻜﻨﻪ ﻓﻘﻴﺮ ﻓﻲ ﻓﻴﺘﺎﻣﻴﻨﻲ ‏( ﺃ، ﻭ، ﺝ ‏).
ﻭﻟﻜﻦ !..ﻓﺒﺎﻟﺮﻏﻢ ﻣﻦ ﺍﺣﺘﻮﺍﺀ ﺍﻟﺘﻤﺮ ﻫﻨﺪﻱ ﻋﻠﻰ ﻧﺴﺐ ﻋﺎﻟﻴﺔ ﻣﻦ ﺍﻟﺒﺮﻭﺗﻴﻦ، ﺍﻟﻤﻌﺎﺩﻥ ﻭﻓﻴﺘﺎﻣﻴﻨﺎﺕ ‏« ﺏ ‏»
ﻭﺍﻟﻄﺎﻗﺔ ﻓﺈﻥ ﺍﻟﺘﻤﺮ ﻫﻨﺪﻱ ﻻ ﻳﺴﺎﻫﻢ ﻣﺴﺎﻫﻤﺔ ﻓﻌﺎﻟﺔ ﻣﻦ ﺣﺼﻮﻝ ﺍﻹﻧﺴﺎﻥ ﻋﻠﻰ ﻫﺬﻩ ﺍﻟﻌﻨﺎﺻﺮﺍﻟﻐﺬﺍﺋﻴﺔ ﻷﻧﻪ ﻻ ﻳﺴﺘﻬﻠﻚ ﺑﻜﻤﻴﺎﺕ ﻛﺒﻴﺮﺓ ﻛﺜﻤﺎﺭ ﻃﺎﺯﺟﺔ ﻭﻋﻨﺪ ﺍﺳﺘﻬﻼﻛﻪ ﻛﻤﺸﺮﻭﺏ ﻓﺈﻧﻪ ﻳﺨﻔﻒ
ﻛﺜﻴﺮﺍً...




 توقيع : أبو موهبة


رد مع اقتباس
قديم 11 Jul 2021, 01:06 AM   #2
ابن الورد
الحسني


الصورة الرمزية ابن الورد
ابن الورد متصل الآن

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم باحث : 1
 تاريخ التسجيل :  Feb 2005
 أخر زيارة : اليوم (03:25 PM)
 المشاركات : 17,339 [ + ]
 التقييم :  24
 الدولهـ
Saudi Arabia
 وسائط MMS
وسائط MMS
لوني المفضل : Cadetblue
رد: فوائد التمرهندي..



حياك الله تعالى أخي الفاضل الكريم أبوموهبة
ونشكر لكم مشاركاتكم المباركة
وجزاكم الله تعالى عن الجميع خير الجزاء


 
 توقيع : ابن الورد



رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

 
مايُكتب على صفحات المركز يُعبّر عن رأى الكاتب والمسؤولية تقع على عاتقه


علوم الجان - الجن - عالم الملائكة - ابحاث عالم الجن وخفاياه -غرائب الجن والإنس والمخلوقات - فيديو جن - صور جن - أخبار جن - منازل الجن - بيوت الجن- English Forum
السحر و الكهانة والعرافة - English Magic Forum - الحسد والعين والغبطة - علم الرقى والتمائم - الاستشارات العلاجية - تفسير الرؤى والاحلام - الطب البديل والأعشاب - علم الحجامة

الساعة الآن 03:39 PM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2011-2012
جميع الحقوق محفوظة لمركز دراسات وأبحاث علوم الجان العالمي